秋からの墨ワークショップがはじまりました。 第1回のテーマは、「偶然を利用する」。 クリスティーン先生の指示に沿って細かい線を引いたり、丸や図形を描いたり。 ルールに沿いながら、墨と筆を使った表現をあれこれ試しました。 回覧板を回すように、参加…

最近人気が出始めている、 新進気鋭のワイナリーが手がけたスパークリングワインの特集です。 家族経営の小規模なワイナリーで作られたものや 収穫してから4か月間、陰干ししてから発酵させた甘口タイプなど。 日本に少量しか輸入されていない、めずらしいス…