2012-07-17 【はじめてのワイン&チーズ】7月のご案内 その2 ワインレッスン 7月20日(金)の 「はじめてのワイン&チーズ:ワインの造り方の違い 白ワイン編」の 続報をお知らせします。 あっさり白ワイン、まったり白ワインのお供に、 トマトのコンポートをご用意します。 真っ赤なシシリアンルージュトマトを、 赤ワインと甜菜糖のシロップに漬けたコンポート。 白ワインと山羊のチーズとの、フレッシュな組み合わせをお楽しみください。 詳細は、こちらでご紹介しています。