「はじめてのワイン＆チーズレッスン」の第3回。
今月は「ワインの格とは」をテーマに、
高額ワインとデイリーワインの違いを、じっくりテイスティングしました。
ワインのお供に、フランス北西部のカマンベール村で作られたカマンベールチーズと、
日本のチーズもあわせてご用意。
食べ比べてみると、味の違いは歴然！
伝統的な製法で作られた、カマンベール村のカマンベールチーズが好評でした。
そのほか、カマンベール村の近くで採れたゲランドの塩、
豚レバーのペーストとともに味わいました。
次回は、7月20日（金）に開催。
テーマは「ワインの造り方の違い 白ワイン編」です。
