かわいいワインレッスン 10月のお知らせ

10月21日（金）に開催の、かわいいワインレッスン
「フランスワインの旅」は、ボルドーの赤ワイン特集。
フランスの赤ワイン生産地の最高峰、ボルドーを代表する品種、
カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった伝統的な赤ワイン2種を味わいます。
名門・ファロ社のカシスマスタードと、季節のチーズとのマリアージュをどうぞ。

また今回は、ローヌ地方のめずらしい赤ワイン
「エキノックス」もご紹介できることになりました。

「Equinoxe」とはフランス語で、「春分・秋分」の意味。
名前のとおり、春分の頃に瓶詰めされたものが、
半年後の秋分の頃に、おいしく飲めるのだそうです。

秋分を過ぎて、ちょうど今の時季に飲み頃を迎えています。
ワインで季節を味わいます。お楽しみに。
詳細は、こちらでご紹介しています。