「かわいいワインレッスン」は、
5月20日(金)から新シリーズ「イタリアワインのキホンII」がはじまります!
第1回目は、甘口ワイン特集。
ぶどうを完熟させてから摘み取ったワイン、
ぶどうを陰干ししてから醸造させたワイン…。
手間をかけて造られた、
自然な甘さのワイン3種類をテイスティングします。
おつまみは、甘口ワイン定番のお供ビスコッティや、
ブルーチーズをご用意。
写真は、そのうちの一本、
収穫時期を12月まで延ばして、完熟させた
ぶどうから造った白ワインです。
詳細は、こちらでご紹介しています。