「イタリアワインのキホン」シリーズ、 4月15日（金）は「南イタリア特集」です。 南イタリアでは、この10年ほどの間に、 意欲的な生産者が次々に誕生して醸造技術が向上し、 ヨーロッパでも評価が上がっているのだそうです。 今回は、シチリアとカンパニア…