2010-12-21から1日間の記事一覧

【中国茶会】冬至のころ

今年最後の中国茶会は、冬至の前日に行いました。 柚子の香りを味わいながら、 土牀の冬至のあいさつの漢詩から お好きな一節を筆でお帳面に書き写しました。 湯は柚子湯を、 中国茶は白毫烏龍茶、 乾菓は山ぐるみとサンザシ、柚子。 点心は豆粥と肉餅です。